Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği için 4-10 Eylül tarihleri arasında yaptığı denetimlerin sonuçlarını açıkladı. Hazırlanan raporda, hem işletmelerin kontrol edildiği hem de tüketicilerin korunmasına yönelik adımların detayları yer aldı.
Bir hafta içinde toplam 293 risk esaslı gıda ve yem işletmesi denetlendi. Denetimlerde ürünlerden 21 numune alındı. İthalat işlemlerinde 58, ihracat işlemlerinde ise 185 işlem gerçekleştirildi. Yetkililer bu sayılarla birlikte, hem iç piyasada hem de dış ticarette kontrollerin aralıksız sürdüğünü bildirdi.
Uygulanan denetimlerin ardından 4 işletmeye idari yaptırım kararı çıktı. Toplam 273 bin 630 TL para cezası kesildi. Ayrıca 1 işletmeye faaliyet durdurma kararı verildi. Rapora göre 1 ürün için imha kararı alınırken, 1 ürün ise toplatıldı. Böylece uygunsuz ürünlerin hem raflardan hem de tüketicinin ulaşabileceği alanlardan kaldırıldığı kaydedildi.
Müdürlük tarafından paylaşılan verilere göre denetimler sadece işletmelerle sınırlı kalmadı. Aynı zamanda ithalat ve ihracat süreçleri de yakından izlendi. Uzmanlar, özellikle riskli kategoride yer alan gıda ürünlerinin daha sıkı kontrollerden geçirildiğini vurguladı.
Bu rapor, Eskişehir’de yürütülen gıda denetimlerinin haftalık boyutunu ortaya koyuyor. Rakamlar, hem işletmelerin hem de ürünlerin gözden geçirildiğini açıkça gösteriyor. Denetimlerin sonuçları, önümüzdeki haftalarda da yakından takip edilmeye devam edecek.