Eskişehir’de kış aylarının sevilen meyvelerinden biri olan kestane, bu yıl semt pazarlarında beklenen ilgiyi görmüyor. Soğuk havalarla birlikte tezgâhlarda yerini alan kestanenin kilosu 200 liradan satılıyor. Fiyatın yüksek olması, pazara gelen birçok kişinin ürüne sadece bakmakla yetinmesine neden oluyor.
Pazarcılar, önceki yıllarda kış aylarında kestaneye daha fazla ilgi olduğunu belirtiyor. Bu yıl ise satışların yavaşladığı ifade ediliyor. Tezgâhlarda uzun süre kalan kestaneler, özellikle sabit gelirle geçinen vatandaşlar için ulaşılması zor bir ürün haline geldi. Emeklilerin çoğu, fiyat nedeniyle kestane alamadan pazardan ayrılıyor.
Aileler ise çocuklarının isteği üzerine kestaneyi çok az miktarda satın alıyor. Pazarlarda en çok tercih edilen satış şeklinin 250 gram olduğu görülüyor. Bu miktar, fiyatın etkisini biraz azaltırken, kestanenin evlere sınırlı şekilde girmesine yol açıyor. Satıcılar, bazı ailelerin sadece çocuklar tatmak istiyor diye kestane aldığını söylüyor.
Kestane, kış aylarında genellikle soba üzerinde veya fırında pişirilerek tüketiliyor. Ancak bu yıl yüksek fiyatlar, alışkanlıkları da değiştirdi. Tezgâhlardaki hareketliliğin azalması, pazarcıların satışlarını doğrudan etkiliyor. Eskişehir’de semt pazarlarında kestane, bu kış döneminde eski canlılığından uzak bir görüntü veriyor.