Eskişehir’de yılbaşı haftasında kuruyemiş tezgâhlarında en fazla dikkat çeken ürün kabuklu fıstık oldu. Kuruyemişçi esnafları, bu yılbaşında en çok kabuklu fıstık satıldığını ifade etti. Fiyat farkının tercihlerde belirleyici olduğu belirtilirken, kabuklu fıstığın çekirdekten bile daha ucuz olması satışları artırdı.
FİYAT FARKI BELİRLEYİCİ OLDU
Kuruyemişçi esnafları yaptıkları değerlendirmede, yılbaşı alışverişi için gelen vatandaşların fiyatlara özellikle dikkat ettiğini söyledi. Esnaflar, “Bu yıl en çok kabuklu fıstık satıldı. Çekirdeğin kilosu 220 lirayken kabuklu fıstığın kilosu 180 liraydı. Vatandaş fiyat farkını görünce tercihini kabuklu fıstıktan yana kullandı” ifadelerini kullandı.
Tezgâhlarda çekirdek gibi diğer ürünler de yerini alırken, fiyatı daha düşük olan kabuklu fıstık kısa sürede ön plana çıktı. Kuruyemişçi esnafları, özellikle kalabalık aileler ve misafir hazırlığı yapanların kabuklu fıstığa yöneldiğini dile getirdi.
ESKİŞEHİRLİLER KABUKLU FISTIĞI SEÇTİ
Eskişehirli vatandaşlar da yılbaşı alışverişinde daha uygun fiyatlı ürünleri tercih etti. Kabuklu fıstığın hem sofralarda yer alması hem de fiyatının çekirdeğe göre daha düşük olması nedeniyle daha fazla alındığı belirtildi. Kuruyemişçi esnafları, “Vatandaşlar hem bütçesini düşündü hem de alışılmış ürünlerden vazgeçmedi. Bu nedenle kabuklu fıstık satışları diğer ürünlerin önüne geçti” açıklamasında bulundu.
