Eskişehir’de Ramazan Bayramı öncesinde tatlıcılarda yoğunluk yaşanıyor. Bayrama kısa süre kala sipariş vermek isteyen vatandaşlar tatlıcılara yönelince iş yerlerinde hareketlilik arttı. Tatlıcılar gün boyu hazırlık yaparken, gelen siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai harcıyor.
Kentte özellikle baklava çeşitlerine olan ilgi dikkat çekiyor. Tatlıcılar, en çok tercih edilen ürünün baklava olduğunu belirtti. Cevizli baklava ve fıstıklı baklava başta olmak üzere birçok çeşit tezgahlarda yerini aldı. Cevizli baklavanın kilosu 295 liradan, fıstıklı baklavanın kilosu ise 350 liradan satılıyor.
Fıstıklı sarma ve şöbiyet gibi diğer tatlı çeşitlerine de ilgi sürüyor. Fıstıklı sarma 740 liradan, şöbiyet ise 470 liradan satışa sunuluyor. Özellikle bayram sofralarında yer almak üzere alınan tatlılar, satışları daha da artırıyor.
Tatlıcılar, bayram öncesi siparişlerin hızlandığını ve yoğunluğun her geçen gün arttığını ifade etti. Gelen talepler doğrultusunda üretimi artıran işletmeler, siparişleri zamanında hazırlamak için çalışmalarını sürdürüyor. Kentte bayram hazırlıkları devam ederken, tatlıcılardaki yoğunluğun bayram gününe kadar sürmesi bekleniyor.
