Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretim ve yerel değerler alanındaki çalışmalarını bu kez İzmir’de düzenlenen önemli bir fuarda tanıttı. Belediyenin ürettiği Dorlion zeytinyağı ve tarihi Küllüoba ekmeği, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Gurme İzmir Olivtech Fuarı kapsamında kurulan stantta yalnızca ürünler değil, aynı zamanda “2026 Eskişehir Yılı” vizyonu da tanıtıldı. Kentin kültürel ve turistik potansiyelini ulusal ölçekte duyurmayı amaçlayan bu tanıtım, fuar ziyaretçilerinin dikkatini çekti.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde ve İZFAŞ tarafından düzenlenen organizasyonda, Eskişehir standı özgün ürünleri ve hikâyesiyle öne çıktı.
Ödüllü zeytinyağına yoğun ilgi
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi ve Halk Ekmek A.Ş. iş birliğiyle hazırlanan stantta, özellikle Dorlion markalı zeytinyağları dikkat çekti. Daha önce natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında dört numunesiyle ödül alan Dorlion, fuarda da ziyaretçilerden tam not aldı. Premium, altın ve gümüş ödüllü ürünler yoğun ilgi gördü.
5 bin yıllık ekmek yeniden hayat buldu
Eskişehir’in tarihsel mirasını yansıtan Küllüoba ekmeği de fuarın öne çıkan ürünlerinden biri oldu. Küllüoba Höyüğü kazılarında ortaya çıkarılan yaklaşık 5 bin yıllık ekmekten esinlenilerek üretilen bu özel tarif, geçmiş ile günümüzü bir araya getirdi.
Taş değirmende öğütülen Kavılca, Horasan ve Gacer buğdayları ile mercimek unundan hazırlanan, düşük glütenli ve katkısız yapısıyla dikkat çeken ekmek, ziyaretçiler tarafından ilgiyle karşılandı.
Fuarda Eskişehir standını ziyaret eden Cemil Tugay ve Sencer Solakoğlu, ürünleri inceleyerek lezzetleri deneyimledi. Cemil Tugay, Dorlion zeytinyağı ve Küllüoba ekmeğini beğendiğini belirterek Ayşe Ünlüce’ye selamlarını iletti.
Stantta ayrıca Halk Süt ürünleri de yer aldı. Eskişehir’in üretim çeşitliliğini yansıtan bu sunum, kenti fuarın dikkat çeken katılımcılarından biri haline getirdi.