Eskişehir'de esnafın nitelikli personel ihtiyacının karşılanması ve iş arayan vatandaşların istihdama kazandırılması amacıyla Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası ile İŞKUR arasında kurumsal iş birliği çalışması yürütülüyor. Eskişehir İŞKUR İl Müdürü Fatih Acar, Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik ve Oda yönetimini ziyaret ederek istihdam odaklı çalışma modelini değerlendirdi.

Gerçekleştirilen görüşmede, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ile İŞKUR tarafından işverenlere ve iş arayan vatandaşlara sunulan imkanların sektörün ihtiyaçlarıyla buluşturulması ele alındı. Çalışmanın merkezinde ise işletmelerin personel ihtiyaçlarının doğrudan sahadan belirlenmesi yer aldı.

Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, görüşmenin sıradan bir kurum ziyareti olmadığını belirterek İŞKUR'un sahaya yönelik yaklaşımının esnaf açısından önemli olduğunu söyledi.

Murat Arnik, “Esnafımızın en önemli sorunlarından biri nitelikli personel ihtiyacı. Bir tarafta ‘eleman bulamıyorum’ diyen esnafımız, diğer tarafta ‘iş bulamıyorum’ diyen vatandaşımız var. Bu iki tarafı doğru noktada buluşturacak en güçlü kurumsal yapılardan biri İŞKUR’dur.” ifadelerini kullandı.

İŞKUR İl Müdürü Fatih Acar'ın Oda yönetimine gerçekleştirdiği ziyaretin devletin esnaf ve sanatkâra verdiği önemin sahadaki göstergelerinden biri olduğunu belirten Arnik, kurumlar arasındaki iş birliğinin istihdam sorunlarının çözümüne katkı sağlayacağını ifade etti.

İŞKUR hizmetleri doğrudan sahaya taşınacak

Çalışmanın önemli başlıklarından birini İŞKUR hizmetlerinin doğrudan esnaf ve sanatkârla buluşturulması oluşturuyor. İŞKUR iş ve meslek danışmanları ile uzmanlarının sektör temsilcileriyle doğrudan temas kurarak işletmelerin personel ihtiyaçlarını, istihdam taleplerini ve yararlanabilecekleri destekleri belirlemesi planlanıyor.

Yiyecek-içecek sektöründe yürütülecek saha çalışmalarında Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası ile İŞKUR arasındaki iletişimin kullanılması hedefleniyor.

Murat Arnik, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ile İŞKUR'un istihdam alanındaki imkanlarının küçük esnaf açısından önem taşıdığını belirterek, “Bizim görevimiz devletimizin imkânlarıyla esnafımızın ihtiyacını aynı noktada buluşturmaktır. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası olarak esnafımız ile devletimizin kurumları arasında güçlü bir köprü görevi görüyoruz.” dedi.

Görüşmede işverenlerin personel ihtiyacının karşılanması, iş arayan vatandaşların çalışma hayatına kazandırılması, mesleki eğitim ve İŞKUR programlarının işletmelere ulaştırılması konuları da değerlendirildi.

5 bin işletme ve 65 bin çalışan vurgusu

Yiyecek-içecek sektörünün Eskişehir ekonomisindeki büyüklüğüne dikkat çeken Murat Arnik, kentte yaklaşık 5 bin işletme ve 65 bine yakın sektör çalışanı bulunduğunu belirtti.

Arnik, sektörün yalnızca lokanta, restoran ve kasaplardan oluşmadığını, üreticiden tedarikçiye, nakliyeciden gıda ve ambalaj firmalarına kadar geniş bir ekonomik zincirin bulunduğunu ifade etti.

“5 bine yakın işletme, 65 bine yakın çalışan ve binlerce tedarikçi firmadan oluşan büyük bir ekonomik güçten söz ediyoruz.” diyen Arnik, sektörde istihdama yönelik atılacak adımların yalnızca işletmelerin personel sorununa değil, çalışanlara, ailelere, tedarikçilere ve Eskişehir ekonomisine de katkı sağlayacağını söyledi.

Personel ihtiyacı sahadan belirlenecek

Çalışmanın merkezinde işletmelerin gerçek personel ihtiyacının belirlenmesi bulunuyor. Aşçı, aşçı yardımcısı, kasap, döner ustası, kebap ustası, pide-lahmacun ustası, garson, komi, servis ve yardımcı personel gibi alanlarda ihtiyaçların doğrudan işletmelerden alınması planlanıyor.

Bu kapsamda işverenlerin ihtiyaç duyduğu nitelikte çalışanlara ulaşması, iş arayan vatandaşların ise personel ihtiyacı bulunan işletmelere yönlendirilmesi amaçlanıyor.

Murat Arnik, hizmet sektöründe çalışmak isteyen vatandaşlara da çağrıda bulundu. Arnik, Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odasının iş arayan vatandaşlarla personel ihtiyacı bulunan işletmeler arasında gönüllü bir istihdam köprüsü oluşturduğunu söyledi.

“Kapımız herkese açık. Eskişehir’de kimse işsiz kalmasın.” diyen Arnik, iş arayan vatandaşların Odaya başvurabileceğini ve uygun işletmelerle vatandaşları herhangi bir karşılık beklemeden buluşturduklarını ifade etti.

“Kurs için kurs değil, iş için eğitim”

Mesleki eğitimin doğrudan istihdamla bağlantılı olması gerektiğini belirten Arnik, sektörde ihtiyaç duyulan mesleklerin sahadan tespit edilmesi gerektiğini söyledi.

Arnik, “Bizim sektörümüzün ihtiyacı çok net: Kurs için kurs değil, iş için eğitim; eğitim sonunda da istihdam.” ifadelerini kullandı.

Öncelikle hangi mesleklerde ne kadar personel ihtiyacı bulunduğunun belirlenmesi, ardından İŞKUR imkanlarının bu ihtiyaçlara yönlendirilmesi gerektiğini belirten Arnik, böylece işletmelerin ve iş arayan vatandaşların aynı noktada buluşturulabileceğini söyledi.

İŞKUR'un İşbaşı Eğitim Programları, Mesleki Eğitim Kursları, Nitelikli İşgücü Yetiştirme Programı, iş ve meslek danışmanlığı, personel yönlendirme hizmetleri ile kadın ve genç istihdamına yönelik programlarının da sektörle buluşturulmasının hedeflendiği belirtildi.

“Esnafımız desteği süresi geçtikten sonra öğrenmemeli”

Esnafın yoğun çalışma temposu nedeniyle tüm kamu desteklerini ve programlarını sürekli takip etmesinin kolay olmadığını belirten Murat Arnik, güncel desteklerin doğrudan işletmelere aktarılmasının önemine dikkat çekti.

Arnik, “Esnafımız bir desteği süresi geçtikten sonra öğrenmemeli. İŞKUR’un uzmanlığı ile Odamızın sahadaki iletişim gücünü bir araya getirerek devletimizin sunduğu imkânların doğru zamanda doğru esnafımıza ulaşmasını önemsiyoruz.” dedi.

Çalışmada gençlerin ve kadınların istihdama katılımının artırılması da hedefleniyor. İş arayan gençlerin sektörde meslek sahibi olması ve mesleki beceri kazanmak isteyen vatandaşların uygun İŞKUR programlarıyla buluşturulması planlanıyor.

Sektördeki usta-çırak kültürünün mesleki eğitim ve istihdam politikalarıyla bir araya getirilmesinin önemine de değinen Arnik, işletmelerin meslek öğrenimindeki rolüne dikkat çekti.

Arnik, “Lokantamızın mutfağı, kasabımızın tezgâhı, ustamızın yanı bu mesleklerin gerçek okuludur. Her işletme bir meslek okulu, her usta bir öğretmendir.” ifadelerini kullandı.

Devletin eğitim ve istihdam imkanlarıyla esnafın mesleki tecrübesinin bir araya gelmesi halinde yeni ustaların yetişebileceğini belirten Arnik, bunun nitelikli çalışan ve güçlü işletme açısından önem taşıdığını söyledi.

Eskişehir İŞKUR İl Müdürü Fatih Acar'ın saha odaklı çalışma yaklaşımına da değinen Murat Arnik, Acar'ın esnaf ve sanatkârlarla doğrudan iletişim kurulmasına önem verdiğini söyledi.

Arnik, “Sayın İl Müdürümüz Fatih Acar’ın esnaf ve sanatkârımıza karşı samimi, çözüm odaklı ve sahayı esas alan yaklaşımını son derece kıymetli buluyoruz.” dedi.

İŞKUR'un esnafın bulunduğu yere giderek ihtiyaçları doğrudan dinlemesinin önemli olduğunu belirten Arnik, Fatih Acar'a ve İŞKUR çalışanlarına destekleri nedeniyle teşekkür etti.

Çalışmanın kamu kurumları, meslek kuruluşları, işverenler ve iş arayan vatandaşlar arasındaki koordinasyonu güçlendirmesi hedeflenirken, İŞKUR'un imkanları ile Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odasının saha iletişiminin aynı noktada buluşturulması amaçlanıyor.

Murat Arnik, iş birliğinin Eskişehir'de istihdam ve esnaf açısından katkı sağlayacağını belirterek, “Güçlü devlet, güçlü esnaf demektir. Güçlü esnaf, güçlü istihdam demektir. Güçlü istihdam ise güçlü Türkiye demektir.” ifadelerini kullandı.