Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Arnik, yiyecek-içecek sektöründe uygulanan yüzde 10 KDV oranının yüzde 5'e düşürülmesi için Cumhurbaşkanı'na çağrıda bulundu. Yüz binlerce işletmenin artan maliyetler karşısında ayakta kalmaya çalıştığını belirten Arnik, KDV indiriminin hem esnafı hem de tüketiciyi destekleyeceğini ifade etti.
Sektörde faaliyet gösteren işletmelerin yüksek kira, personel giderleri, SGK ve BAĞ-KUR primleri, enerji faturaları, finansman maliyetleri ve vergiler nedeniyle zorlandığını dile getiren Arnik, esnafın ekonomik koşullara rağmen istihdam sağlamaya ve üretmeye devam ettiğini söyledi. Vergi yükünün ekonomik koşullar dikkate alınarak değerlendirilmesi gerektiğini belirten Arnik, KDV'nin işletmelerin kazancı olmadığını, satış sırasında müşteriden tahsil edilerek devlete aktarıldığını hatırlattı. Arnik, esnafın vergiden kaçınmayı değil, adil ve sürdürülebilir bir vergi düzeni oluşturulmasını istediğini kaydetti.
Temel gıda ürünlerinin önemli bir bölümünün yüzde 1 KDV ile temin edildiğine, buna karşılık sunulan yemek hizmetinde yüzde 10 KDV uygulandığına dikkat çeken Arnik, bu oranın yüzde 5'e indirilmesini talep etti. İndirimin tüketici fiyatlarına yansıtılmasının vatandaşların alım gücüne de katkı sağlayacağını savunan Arnik, sektördeki işletmelerin artan kira giderlerinin yanı sıra POS komisyonları ve çevrim içi yemek sipariş platformlarının kesintileriyle de karşı karşıya olduğunu belirtti. Yüksek cironun her zaman yüksek kazanç anlamına gelmediğini vurgulayan Arnik, birçok esnafın büyümek yerine mevcut işletmesini ayakta tutmaya çalıştığını ifade etti.
İşletmelerin kapanmasının yalnızca ticari faaliyetin sona ermesi anlamına gelmediğini belirten Arnik, bu durumun çalışanları, ailelerini ve tedarikçileri de etkilediğini söyledi. İşletmelerin faaliyetlerini sürdürmesinin istihdamın korunması, vergi ve prim ödemelerinin devam etmesi açısından önem taşıdığını kaydeden Arnik, esnafın kapandıktan sonra değil, kapanmadan önce desteklenmesi gerektiğini dile getirdi. Anayasa'nın 173'üncü maddesinin de devletin esnaf ve sanatkarları koruyucu ve destekleyici tedbirler almasını öngördüğünü hatırlattı.
Sektörün yaşadığı sorunların meslek kuruluşları aracılığıyla ilgili bakanlıklara ve kamu kurumlarına çeşitli dönemlerde iletildiğini aktaran Arnik, artık somut, uygulanabilir ve takvime bağlanmış düzenlemelerin hayata geçirilmesini beklediklerini belirtti. Türkiye genelindeki oda başkanlarına da çağrıda bulunan Arnik, esnafın sorunlarının ortak bir sesle dile getirilmesi gerektiğini vurguladı.
Arnik, Cumhurbaşkanı'ndan yüzde 10 KDV'nin yüzde 5'e düşürülmesi önerisinin Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından sektör temsilcileriyle birlikte değerlendirilmesini ve gerekli çalışmaların başlatılmasını istedi. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş'ın öncülüğünde oluşturulacak bir heyetle Cumhurbaşkanı ile görüşmek istediklerini de belirten Arnik, sektörün sorunlarını ve çözüm önerilerini doğrudan aktarmayı hedeflediklerini söyledi.
