Eskişehir Yaş Sebze Meyve Balıkçılar ve Pazarcılar Odası Başkanı İsmail Oğuz, son dönemde yükselen soğan fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Oğuz, fiyat artışının temel nedeninin üretimde yaşanan düşüş ve olumsuz hava koşulları olduğunu belirterek, yeni hasatla birlikte fiyatların kademeli olarak gerilemesini beklediklerini söyledi.
İsmail Oğuz, Adana ve Hatay'da etkili olan yoğun yağışlar nedeniyle ürünlerde çürümeler yaşandığını ifade ederek, bunun arzı olumsuz etkilediğini dile getirdi. Son üç yıldır üreticilerin zarar etmesi ve yüksek üretim maliyetleri nedeniyle ekim alanlarının da daraldığını belirten Oğuz, üretimdeki azalmanın fiyatlara doğrudan yansıdığını kaydetti.
Geçen yıl zarar eden birçok üreticinin bu sezon daha temkinli davrandığını ifade eden Oğuz, üreticilerin ekim alanlarını azaltmasının piyasada arz sıkıntısına neden olduğunu söyledi.
Yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle birlikte fiyatlarda düşüş beklediklerini belirten Oğuz, "Bu ayın 19-20'sinden sonra dört ya da beş farklı bölgede erkenci soğan hasadı başlayacak. Herhangi bir doğal afet yaşanmazsa yeni ürünlerle birlikte fiyatlar kademeli olarak gerileyecek." dedi.
Soğan fiyatlarının ağustos ayında normal seviyelerine dönmesinin beklendiğini belirten Oğuz, normalleşmenin temmuz ayının son haftasında da başlayabileceğini ifade etti.
İthalat seçeneğinin gündeme getirilmesini de değerlendiren Oğuz, yerli üreticinin uzun süredir zarar ettiğini belirterek, ithalatın kalıcı bir çözüm olmadığını savundu. Üreticinin desteklenmesinin önemine dikkat çeken Oğuz, üretimin azalmasının iç piyasayı doğrudan etkilediğini ve sürdürülebilir üretim için yerli üreticiyi destekleyen politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini söyledi.