Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde denetim yaptı.
Bayram öncesi yoğunluğun arttığı işletmelere yönelik gerçekleştirilen kontroller kapsamında fırınlar, tatlı imalathaneleri ve kasaplar tek tek incelendi. Ekipler tarafından yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, gramaj uygunluğu, fiyat etiketleri ve çalışma koşulları kontrol edildi.
Özellikle bayram döneminde yoğun ilgi gören ekmek, unlu mamuller, tatlı çeşitleri ve et ürünlerinin üretim süreçlerinin detaylı şekilde denetlendiği belirtildi.
Denetimlerde işletmelerde kullanılan alanların temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve ürünlerin muhafaza koşulları da incelendi. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması amacıyla fiyat etiketi ve satış kurallarına yönelik kontrollerin de yapıldığı ifade edildi.
Zabıta ekiplerinin denetim sırasında işletme sahiplerine gıda güvenliği konusunda hatırlatmalarda bulunduğu, kurallara aykırı durumlarla ilgili gerekli uyarıların yapıldığı bildirildi.
Odunpazarı Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin yalnızca bayram dönemlerinde değil yıl boyunca düzenli şekilde sürdürüldüğünü belirtti. Yetkililer ayrıca vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları belediyeye bildirebileceğini kaydetti.
