Eskişehir'de hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte dondurmaya olan ilgi artarken, bu yazın en çok tercih edilen lezzeti karadutlu dondurma oldu. Hamamyolu Caddesi'ndeki dondurmacılarda gün boyu yoğunluk yaşanırken, vatandaşlar serinlemek için en çok karadutlu dondurmayı tercih ediyor.
Dondurmacı esnafı, önceki yıllara göre karadutlu dondurmaya olan talebin belirgin şekilde arttığını belirtti. Kendine özgü aroması ve ferahlatıcı tadıyla öne çıkan karadutlu dondurma, özellikle sıcak havalarda en çok satılan çeşitlerin başında geliyor. Karadudun ardından kakao, vanilya ve kavunlu dondurmalar da vatandaşların en fazla ilgi gösterdiği lezzetler arasında yer alıyor.
Hamamyolu Caddesi'nde özellikle öğle saatlerinden akşam saatlerine kadar yoğunluk yaşanırken, yalnızca Eskişehirliler değil, kenti ziyaret eden yerli turistler de farklı aromaları deneyerek serinlemeyi tercih ediyor. Yaz sezonunun hareketlenmesiyle birlikte dondurma satışlarının da arttığı ifade ediliyor.
Karadut, lezzetinin yanı sıra besin değeriyle de dikkat çekiyor. C vitamini, lif ve doğal antioksidanlar bakımından zengin olan karadutun bağışıklık sistemini desteklemeye katkı sağladığı belirtilirken, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde günlük beslenmeye de destek olduğu ifade ediliyor.
Eskişehir'de bir top dondurma fiyatı işletmeye ve kullanılan malzemeye göre 50 ile 75 lira arasında değişiyor. Fiyatlar farklılık gösterse de sıcak havalarda vatandaşların dondurmaya ilgisinin azalmadığı gözleniyor.
Yaz mevsiminin etkisini sürdürmesiyle birlikte önümüzdeki günlerde dondurma satışlarının daha da artması beklenirken, Hamamyolu Caddesi kentte serinlemek isteyenlerin en çok tercih ettiği noktalardan biri olmayı sürdürüyor.
